Aktuelles
N O V E M B E R > mit all seinen hellen und dunklen Tagen !
Herbstliche Wege... schöne Zierkürbisse... hübsche Herbstdekoration...
H E R B S T > mit all seinen Farben und ganz besonderer Stimmung !!!
Der herbstliche Garten hat so manche Überraschung für uns bereit !!!
Herbstgedicht > von Heinrich Christian Wilhelm Busch :
Im Herbst
Der schöne Sommer ging von hinnen,
Der Herbst, der reiche, zog ins Land.
Nun weben all die guten Spinnen
So manches feine Festgewand.
Sie weben zu der Tages Feier
Mit kunstgeübtem Hinterbein
Ganz allerliebste Elfenschleier
Als Schmuck für Wiese, Flur und Hain.
>>> Herbststimmungen >>>
Rezept > H E R B S T S A L A T :
Herbstsalat
für 4 Personen:
1 Eichblattsalat oder Feldsalat
> waschen und zerkleinern...
6 - 8 Zwetschgen > waschen und in Streifen schneiden
2 Eßl. Walnußkerne > zerkleinern
100 g Schafskäse > in kleine Würfel schneiden
Vinaigrette > 2 Eßl. Himbeer- oder Weissweinessig
1 Eßl. Honig oder Ahornsirup
Salz, Pfeffer
4 Eßl. Traubenkernöl oder Olivenöl
>> den Essig mit dem Honig verrühren,
mit Salz und Pfeffer würzen,
das Öl unterschlagen
U N S E R G A R T E N :
im HERBST !!! >
Im Spätsommer
sind die leckeren Äpfel
gereift !!!
>>> Damit sich Krankheiten und Schädlinge nicht weiter ausbreiten können,
sollte Fallobst aufgesammelt werden !!!
zu Herbstbeginn
beginnt die Pflanzzeit für Zwiebelblumen,
wie Krokusse, Hyazinthe und Tulpen...
Für die Pflanzung in Schalen und Kübeln,
sollte man spezielle Kübelpflanzenerde
verwenden und diese mit einem Drittel groben
Sand vermischen!
>>>
Im Topf oder Kübel gekaufte Stauden und Gehölze mit kompaktem Ballen wie beispielsweise Pfingstrosen
und Schwertlilien, können bereits im September gepflanzt werden.
Ansonsten ist es besser mit der Staudenpflanzung bis Oktober zu warten !
Der September
ist eine gute Zeit
zum Pflanzen von Christrosen,
die von November bis März blühen !