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Mai      >              Komm   lieber   Mai   und   mache   die   Bäume   wieder   grün  !!! !

 

 

Hinein   in    den

 

F R Ü H L I N G S G A R T E N

 

Die Temperaturen  steigen  endlich...

 

es    riecht    so    wunderbar    nach    FRÜHLING !

 

Die Obstbäume blühn so wunderbar..

 

Welch eine Freude !

 

F R Ü H L I N G

 

                            lässt sein blaues Band

wieder flattern durch die Lüfte;

süße, wohlbekannte Düfte streifen ahnungsvoll

                             das Land.

 

Veilchen träumen schon, wollen balde kommen.

Horch, von fern ein leiser Harfenton!

 

Frühling, ja du bist´s  !   Dich hab ich vernommen !

 

>   Gedicht    von    Eduard  Mörike      (  1804 - 1875  )

 

Spaziergänge in der Natur

 

bei schönem Wetter

 

durch Felder und Wiesen

 

mit Blick auf das Meer

 

das bietet uns unser Schleswig-Holstein !

 

 

 

Frühlingslied

 

Die Luft ist blau,

das Tal ist grün,

die kleinen Maiglöckchen blühn,

und Schlüsselblumen drunter;

der Wiesengrund ist schon so bunt

und malt sich täglich buntert !


Rezept  >

 

Hefe - Nuss  Zopf

 

Zutaten >  50 g Butter in Stücken, 300 g Milch, 20 g Hefe oder 2 Tl Trockenhefe,

                   30 - 50 g Zucker, 550 g Weizenmehl Type 550,  1,5 Tl. Salz, 

                   2 Eigelb u. 1 Ei verquirlt, zum Bestreichen, 100 g Walnüsse oder

                   gehackte Mandeln mit 2 Eiweiß, Mandelplättchen zum Belegen.

 

>  Hefeteig herstellen > gehen lassen...

    Eiweiß mit gemahlenen Walnüssen auf den ausgerollten Hefeteig streichen...

    in 3 Streifen schneiden und einen Zopf flechten > mit Ei bestreichen

                                                                                 und mit Mandelplättchen belegen   >  45 Min. / 180 Grad  backen



 

Der   GARTEN   im   Frühling !

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Frisches Grün im Garten entdecken...

 

Bäume und Sträucher treiben aus und

 

die ersten Blumen zeigen ihre Spitzen !

 

 

 

Machen wir unseren Garten frühlingsfit !!!

Frühjahrsputz   >

                                 Herbstlaub   absammeln. Abgestorbene Pflanzen entfernen !

 

                                 Stauden zurückschneiden !

 

                                 Boden lockern   >   spatentief Unkraut entfernen !

 

                                 Kompost  einbringen  >   ca. 2-5 cm hoch !

 

                                                                                                                                                      Frühlingsblumen    pflanzen !!!